广东着力培育万亿级现代化海洋牧场产业集群
广州3月14日电 (记者 程景伟)据广东省农业农村厅14日消息，当前，广东正加快推进现代化海洋牧场建设，着力培育万亿级现代化海洋牧场产业集群，打造“百县千镇万村高质量发展工程”新的增长极。
现代化海洋牧场产业根基稳固厚实
广东海洋渔业资源丰富，已构建起一条从种业、养殖、装备到精深加工的现代化海洋牧场产业全链条。
近年来，广东大力实施“粤强种芯”工程，培育了一批海水优势鱼种，比如金鲳、花鲈、石斑鱼等优良品种。例如，潮州市饶平县正加快建设岸上花鲈良种场，建成后年培育优质花鲈鱼苗可达3亿尾，可让广东省摆脱花鲈养殖种苗对外依赖。
广东地处热带亚热带气候，全年都适合海水鱼类养殖。数据显示，2022年，广东省海水养殖产量336万吨，其中鱼类78万吨、甲壳类72万吨、贝类178万吨、藻类6万余吨。
建设现代化海洋牧场离不开养殖装备支撑。广东最早开启中国深水网箱养殖先河，并最早实现深水网箱装备国产化研制推广应用，养殖装备总体水平国内领先。比如中国水产科学院南海水产研究所、南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)等高端科研单位集聚，突破了抗风浪等技术难题。值得一提的是，中国水产科学院南海水产研究所研发设计的桁架式养殖网箱“德海1号”，是经历了17级台风检验并确保安全的养殖渔场。
正在广东湛江海面上运行的养殖渔场“海威1号” 广东省农业农村厅 供图
正在广东湛江海面上运行的养殖渔场“海威1号” 广东省农业农村厅 供图
让“一条鱼”产生“多条鱼”价值
建设现代化海洋牧场是新领域新赛道。日前召开的广东省现代化海洋牧场建设推进会指出，充分调动各方积极性，一年两年、五年十年不断深耕下去，推动养殖、精深加工、育种饲料、物流运输、装备制造、文旅康养等全产业链发展，广东可以打造新的万亿级产业，让“一条鱼”产生“多条鱼”的价值。
除了推出更多现代化海洋牧场预制菜产品，与生物科技结合是海洋产品精深加工的重要方向和前沿领域。为此，广东提出，要在海洋保健食品、化妆品、生物医药等领域广泛应用，打造新的增长点，依托海水养殖、种植、捕捞带动整个产业链的产值提升。
广东依托不同的海洋资源禀赋、产业优势等，积极探索“现代化海洋牧场+”发展模式。如海洋旅游资源比较丰富的，可探索“现代化海洋牧场+休闲观光”。据悉，惠州市大力发展渔旅融合现代海洋经济产业；珠海市大力发展深海绿色养殖、海洋旅游，全面提升海洋经济综合实力。
聚焦万亿级产业目标
建设现代化海洋牧场目标如何实现？广东省现代化海洋牧场建设推进会提出，以“工业化”思维打造一批产加销贯通、渔工贸一体、一二三产融合发展的现代化海洋牧场(海洋经济)产业园。
广东还将培育一批涉渔“专精特新”企业，形成新产业新业态争相迸发的局面，培育一批国家级现代化海洋牧场。
在现代化海洋牧场这片“新蓝海”，广东正以积极进取的姿态，向海图强，以现代化海洋牧场建设为突破口，加快把海洋资源优势转化为发展优势。
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